Il corso è obbligatorio! Il percorso è rivolto a quanti intendano svolgere la funzione di Responsabile dell’attività produttiva di un’impresa di panificazione individuati dall’art. 5 co.1, L.R. 36/2013.
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Un seminario informativo su adempimenti e strumenti.
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Un percorso formativo professionalizzante per quanti intendono inserirsi nel mondo della GELATERIA e CIOCCOLATERIA
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